Печень минтая — это полноценный источник витаминов, минералов и жирных кислот которые, крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности и здоровья человека. Консервированная печень содержит минералы: кальций, магний, фосфор, серу и железо, витамины группы А, В, В1, В9, РР, С полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают бороться со многими заболеваниями.
