Путассу сушёная (соломка)

Путассу сушёная (соломка)

Рыба путассу из семейства тресковые – вкусная и питательная еда при невысокой стоимости. Сегодня путассу набирает популярность благодаря ценовой доступности и экологичности. В кулинарии рыбу путассу используют в качестве начинки для разнообразных пирогов, её так же запекают и тушат.